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Veröffentlicht am Samstag, 24. Dezember 2011 11:28

EINMALIGE KARRIERE CHANCE !

Alles ist möglich (Leitmotiv der AmRest Holdings S.E.)

Wir stehen für hochwertige, italienische Küche, die die gesamte Palette italienischer Gerichte und raffinierte Kreationen für den Gourmet abdeckt. Wir sind auf Expansionskurs! Im ersten Halbjahr 2012 werden wir unsere ersten Restaurants im Grossraum entlang der Rheinschiene Mannheim-Düsseldorf eröffnen. Danach soll es schnell weitergehen.

Wenn Sie Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, dynamisch und ehrgeizig sowie stark und konsequent in der Betriebsführung sind, und die Arbeit in einem internationalen Betriebsklima schätzen, dann könnten Sie einer der ersten Restaurant General Managers werden, die wir auf dem deutschen Markt einsetzen werden:

Für die Leitung des Gründungsstandorts Köln, sowie die schnell darauf folgenden 2 bis 4 Eröffnungen des ersten Halbjahres 2012 suchen wir deshalb mehrere

RESTAURANT GENERAL MANAGER/IN
(Köln, Bonn, Darmstadt, Heidelberg)

Herausforderungen

• Sie organisieren die Eröffnung eines oder mehrerer neuer Standorte
• Sie übernehmen im Anschluss die Verantwortung für die Endergebnisse des von Ihnen langfristig betreuten Standorts
• aSie können ein hervorragend funktionierendes Team aufbauen, es zu operativer Exzellenz motivieren, uand angemessen Anerkennung aussprechen
• Sie werden das Training der RGMs und der Teams nachfolgender Standorte in Ihrem Restaurant organisieren und unterstützen
• Sie tragen wesentlich dazu bei, unsere deutschen Lieferanten optimal auszuwählen
• Durch Gewährleistung bester Qualität der Produkte und unseres Service stehen für 100% Kundenzufriedenheit

Voraussetzungen

• Sie verfügen über eine fundierte Erfahrung und Führungskompetenz für die Funktion eines RGM und können herausragende, quantifizierbare Leistungen nachweisen
• Sie kennen sich in der Führung einer deutschen Systemgastronomie-Einrichtung aus und beherrschen dadurch den Umgang mit Lieferanten (Brauereien, Getränken, frische Lebensmittel..), Angestellten (Personalsuche, -einstellung, -führung) und Kunden
• Sie haben bereits erfolgreich einen oder mehrere Standorte in Deutschland eröffnet
• Sie haben Charisma und tragen persönlich eine ergebnisorientierte und auf die Motivation Ihrer Mitarbeiter und volle Befriedigung Ihrer Kunden ausgerichtete Firmenkultur mit
• Sie stammen aus NRW, Hessen, Rheinland-Pfalz oder Baden-Württemberg – oder sind bereit, sich dort niederzulassen
• Sie sind reisebereit, um Ihre Erfahrungen mit unserem Konzept und unserer Kultur da zu machen, wo es Ihnen angeboten wird (Spanien, Polen,…)
• Sie beherrschen die deutsche Sprache verhandlungssicher in Wort und Schrift. Ihr Englisch ist gut genug, um von Ihrer Ausbildung in bestehenden Restaurants im Ausland voll zu profitieren, und danach mit unserem internationalen Führungsteam mühelos kommunizieren zu können
• Sie sind ein disziplinierter Selbstläufer und zeichnen sich durch Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft aus.
• Wenn Sie bereits in einer Führungsposition auf regionaler Ebene tätig sind, sollten Sie die Herausforderung, bei uns neu anzufangen, ernsthaft in Erwägung ziehen.

Erwartungen

• Sie sehen unseren Neuantritt am deutschen Markt nicht als einen Risikofaktor sondern als eine faszinierende Herausforderung an
• Sie arbeiten im Hinblick auf eine positive Geschäftsentwicklung und sind lernwillig
• Sie werden sehr schnell Ihre „Grundausbildung“ durchlaufen, um dann die Verantwortung für die Eröffnung Ihres Standortes zu übernehmen
• Sie werden dabei ein gut funktionierendes Team aufbauen, und es zur operativen Exzellenz stimulieren
• Sie arbeiten organisiert und besitzen ausgezeichnete analytische Fähigkeiten, sowohl im organisatorisch-menschlichen Bereich als auch im Finanzwesen auf Restaurantebene
• Sie verstehen es Prioritäten zu setzen, und sind zielstrebig / ergebnisorientiert
• Sie besitzen ein ausgeprägtes kulturelles Bewusstsein

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem angenehmen Arbeitsklima. Darüber hinaus erwartet Sie ein freundliches, internationales Team sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. Die besten unter Ihnen werden schnell Kandidaten für Posten auf regionaler Führungseben werden.

Senden Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Ref.-ID bitte in die Betreffzeile eintragen!

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